EL TRABAJOS SOBRE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
FINALIDADES DEL TRABAJO:
- Discriminar un alimento saludable, de uno no saludable, analizando los ingredientes e información nutricional de los mismos.
- Reconocer y valorar la influencia negativa para la salud de los alimento ultraprocesados.
- Valorar los beneficios de una correcta alimentación para la salud individual y colectiva.
TRABAJO PARA REALIZAR:
- 1º: Visiona los videos e información de apoyo.
- 2º: Debes planificar, grabar, y editar dos vídeos propios:
- El primero relacionados con el plato Harvard: Debes mostrar y explicar un plato con el menú completo de tu comida o cena, que muestre las proporciones saludables adecuadas de los grupos de alimentos, según las directrices del Plato Harvard.
- El segundo vídeo: en casa, o en un supermercado, tienes que escoger al menos 3 productos que no sean saludables, y buscar sus alternativas saludables. En ambos casos debes explicar la etiqueta de cada producto y las razones para seleccionarlo o rechazarlo.
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